Удивительные вещи, которые кофеин делает с вашим телом и умом

22.08.2018 38 0

Некоторые из нас едва чувствуют себя человеком без чашки (или трех) кофе утром. Кофеин подпитывает наши силы и помогает нам общаться с другими. Где будет мир без кафе, кофе-брейков и прекрасного эспрессо после обеда?

Но вы, возможно, не поняли, что ваша привычка к кофе действительно влияет на ваш мозг. От производительности памяти до риска возрастной когнитивной склонности кофеин может менять мозг различными способами.

Дальше есть немного примеров того как кофеин влияет на нас.

Прежде всего, кофеин содержится не только в кофе

Удивительные вещи, которые кофеин делает с вашим телом и умом

Помимо очевидного количества энергетических напитков и добавок на рынке, кофеин можно найти во многих подлых местах.

Темный шоколад, мороженое, фруктовые соды, некоторые белковые батончики и таблетки для снижения веса — все это неожиданные источники кофеина. Даже некоторые продукты, такие как освежители воздуха и упакованные семена подсолнечника, добавили кофеин

Кофеин — фактически психоактивный препарат

Удивительные вещи, которые кофеин делает с вашим телом и умом

Фактически, это наиболее широко распространенное психоактивное вещество в мире — исследование показало, что по меньшей мере 80% взрослого населения его потребляет.

По данным Всемирной организации здравоохранения, психоактивные препараты — вещество, которое изменяет функцию мозга таким образом, что приводит к временным изменениям в поведении, настроении и восприятии. Другие психоактивные препараты включают героин, алкоголь, никотин и марихуану.

Помимо того, что они психоактивны, исследования показывают, что кофеин является астимулятором, который влияет на вашу центральную нервную систему. Этот кофейный гудок на самом деле является препаратом высокого качества.

Кофеин заставляет твой мозг думать, что он не устал

Удивительные вещи, которые кофеин делает с вашим телом и умом

Согласно журналу Smithsonian Magazine, кофеин структурно похож на биохимический, называемый аденозин. Этот химикат, между прочим, несет ответственность за сонливость.

Когда у вас есть чашка кофе, кофеин связывается с аденозиновыми рецепторами вашего мозга. Это блокирует фактический аденозин от связывания с этими рецепторами и заставляет вас устать.

Это похоже на то, что кофеин ворует парковочное место аденозина, а это значит, что аденозин должен окружить партию в поисках другого места для парковки. Как и в случае с избыточным аденозином, ваш мозг вызывает адреналин, что является еще одним стимулятором. Удаление аденозина и добавление адреналина вносит вклад в это возбужденное, непреодолимое чувство, которое вы получаете после употребления кофеина.

Интересно, что мозги тяжелых потребителей кофеина фактически вырабатывают дополнительные рецепторы аденозина. Вот почему требуется больше кофеина, чтобы дать наркозависимости кофе им такой же толчок, как небольшая чашка может дать не пьющий.

Это может поднять ваше настроение

Удивительные вещи, которые кофеин делает с вашим телом и умом

Это счастливое свечение, которое вы получаете после отбрасывания второй чашки  — это не просто результат свершения вашего списка дел.

Помните, как кофеин блокирует эти аденозиновые рецепторы? Исследование, проведенное в 2015 году, показало, что допамин лучше работает при блокировании аденозиновых рецепторов. Допамин является естественным стимулятором, продуцируемым вашим мозгом, и его часто считают «химическим удовольствием». Это означает, что вы действительно можете стать более счастливым человеком после получения ежедневного исправления.

Многочисленные исследования также показали, что регулярное потребление кофеина может быть связано с более низкими показателями депрессии и даже более низкими показателями самоубийства

Кофеин ограничивает кровоток в вашем мозгу.

Удивительные вещи, которые кофеин делает с вашим телом и умом

Хотя сначала это звучит ужасно, но на самом деле это довольно полезный эффект.

Многие головные боли и лекарства от мигрени используют кофеин в качестве основного ингредиента. Некоторым головным болям предшествует увеличение кровеносных сосудов в головном мозге, и, по словам Livestrong, исследователи обнаружили, что использование кофеина уменьшает мозговой кровоток в среднем на 27%. Фактически, кофеин может сделать некоторые лекарства от головной боли до 40% более эффективными, согласно WebMD.

К сожалению, этот самый сосудосуживающий эффект может вызвать головную боль у некоторых людей. Согласно сообщениям Headaches.org, давние наркоманы кофе сообщают о головной боли от кофеина после прекращения употребления кофеина, и даже некоторые случайные пьющие кофе могут испытывать больную голову после чашки Джо.

Одна чашка кофе может увеличить вашу память до одного дня.

Удивительные вещи, которые кофеин делает с вашим телом и умом

Это согласно исследованию, опубликованному в журнале Nature Neuroscience, в котором было обнаружено, что кофеин усиливает память на срок до 24 часов после потребления. Количество, используемое в исследовании, составляло 200 мг или примерно столько же, сколько вы нашли в чашке кофе на 12 унций.

Кофеин также может помочь нам справиться с унылыми задачами и напомнить прямую информацию из памяти. В одном исследовании участники, которым дали умеренные и высокие дозы кофеина, сообщили о том, что ему стало скучно после выполнения повторяющейся задачи, и они смогли вспомнить списки слов лучше, чем участники без кофеина.

Нет убедительных доказательств того, что кофеин снижает аппетит.

Удивительные вещи, которые кофеин делает с вашим телом и умом

Хотя некоторые люди клянутся использовать кофе в качестве диетической помощи, на самом деле не так много доказательств, чтобы говорить о эффективности кофеина как подавителя аппетита.

Хотя были исследования по этому вопросу, они в основном проводились в небольших масштабах или на мышах.

Кофеин может вызвать зависимость

Удивительные вещи, которые кофеин делает с вашим телом и умом

Если вы ежедневно потребляете кофеин, есть вероятность, что ваш мозг станет зависимым от него.

Всемирная организация здравоохранения признает зависимость от кофеина как клиническое расстройство, и в этом исследовании утверждается, что «нетривиальная» доля потребителей кофеина может быть умеренно зависимой

Кофеин может увеличить срок жизни.

Удивительные вещи, которые кофеин делает с вашим телом и умом

После следующих 520 000 человек из 10 европейских стран в среднем за 16,4 года это новое исследование показало, что участники, которые выпили больше кофе, имели более низкий риск смерти. В частности, участники, которые выпили три или более чашек в день, были на 7-12% менее вероятными страдать преждевременной смертью.

В другом исследовании, которое отслеживало 185 855 американцев в течение 16 лет, люди, которые ежедневно получали от двух до трех чашек кофе, на 18% реже умирали от сердечных заболеваний, рака, инсульта, диабета, респираторных заболеваний и заболеваний почек.

Кофеин может даже защитить ваш мозг от болезни Альцгеймера.

Удивительные вещи, которые кофеин делает с вашим телом и умом

Болезнь Альцгеймера является дегенеративным состоянием мозга, которое может привести к снижению когнитивных функций, потере памяти и смерти.

Это исследование показало, что употребление от 3 до 5 чашек кофе в день ассоциировалось с 65% -ным снижением риска развития деменции и болезни Альцгеймера. В другом исследовании также было установлено, что неизменно высокий уровень содержания в крови кофеина может быть связан с уменьшением риска развития деменции.

Каждый мозг реагирует на кофеин несколько иначе.

Удивительные вещи, которые кофеин делает с вашим телом и умом

Мы все знаем, что один парень, который разыгрывает замороженный кофе, как будто это вода. Некоторые люди процветают на высоком уровне кофеина, в то время как другие выполняют и чувствуют себя плохо после слишком многого.

Это исследование показало, что небольшое количество кофеина действительно уменьшает беспокойство и улучшает настроение, в то время как большая доза увеличивает беспокойство и приводит к нервозности и «колебаниям кофеина». Переломный момент отличается для всех, поэтому каждый должен взвесить преимущества и недостатки использования кофеина перед тем, как вылить эту чашку кофе.

Комментарии